Главная цель здесь – отслеживание каждой отдельной поставки. Метод особенно важен для продукции, характеристики которой отличаются в зависимости от партии.
Например, в пищевой промышленности разные поставки могут иметь различные сроки годности. В производственной сфере себестоимость одной и той же продукции способна меняться из-за стоимости сырья, сезонности или транспортных расходов.
Основные задачи партионного складского учета:
- отслеживание движения каждой партии;
- отдельный контроль остатков;
- корректный расчет себестоимости.
Для идентификации поставок используются штрих-коды и номера серий, указанные производителем или поставщиком в сопроводительной документации.